CREATIVY LAB
Laboratorio Creativo de Mixología y Creatividad Avanzada
Para bartenders de nivel medio y avanzado que buscan actualizarse y trabajar con métodos utilizados en bares de alto nivel (50 Best- Bars)
Creatividad, ciencia y método para desarrollar experiencias líquidas con identidad y posicionarte en la industria.
¿Qué es el Laboratorio Creativo?
No es un curso. No es una escuela de recetas.
Es un laboratorio donde se experimenta, se analiza y se crean propuestas con base científica y procesos creativos.
Forma parte de Mixing The World, un ecosistema donde:
• La creatividad se estructura
• La ciencia se aplica
• La tecnología potencia el proceso creativo
Aquí no vienes a aprender qué hacer. Vienes a desarrollar cómo pensar, cómo construir y cómo crear con intención, método y visión profesional.
El Enfoque…
Partes de una idea
Emoción, concepto, historia
Análisis
La analizas con método
Experiencia
Transforma en formato líquido
Lo que nos hace diferentes
Creatividad estructurada
La creatividad deja de ser intuición. Se entrena, se entiende y se replica.
Métodos propios
Trabajas con sistemas como el Método RB, método de investigación y la Pirámide Olfativa aplicada a coctelería.
Ciencia aplicada
Fermentación avanzada, coctelería low alcohol, botánica, técnicas enzimáticas y análisis real de ingredientes.
Tecnología Creativa
Mixing The World desarrolla herramientas propias junto a químicos y chefs de estrella Michelin
Software enzimático
Crea combinaciones seguras, eficientes y únicas
Software de análisis aromático
Diseña equilibrio sensorial con precisión
Software de análisis molecular
Identifica compatibilidades entre ingredientes y optimiza el proceso creativo
No solo aprendes creatividad. Aprendes a crear con herramientas de I+D.
Un entorno único
Dentro del laboratorio trabajan:
Tu Recorrido dentro del Laboratorio
Un sistema dividido en módulos que transforma tu forma de ver la coctelería:
MÓDULO 1 — Prepara tu mente para la evolución creativa
Aprendes a generar ideas con estructura. Dejas de depender de la inspiración.
MÓDULO 2 — Construcción de conceptos
Domina técnicas de alto nivel y utilízalas como herramienta para innovar y destacar en la coctelería contemporánea.
MÓDULO 3 — Encapsula ideas o conceptos en forma líquida
Aprende a transformar conceptos, emociones o experiencias —como películas, canciones o recuerdos— en cócteles con sentido lógico e identidad propia.
MÓDULO 4 — Aprende el sistema de la pirámide olfativa
Descubre un enfoque innovador inspirado en la perfumería y adaptado al mundo líquido por Mixing the World, en colaboración con químicos y perfumistas internacionales.
MÓDULO 5 — Aprende el método de investigación
Descubre cómo identificar moléculas comunes y combinar sabores con precisión para crear nuevas experiencias líquidas.
MÓDULO 6 — Aprende el método RB
Aprende de manera práctica y sencilla todo lo necesario para crear una variedad infinita de recetas originales y únicas.
MÓDULO 7 — Fusión de los métodos RB e Investigación
Aprenderás a combinar el enfoque estructurado del Método R.B con la precisión científica del Método de Investigación, creando bebidas de alta calidad con bases sólidas y resultados únicos.
MÓDULO 8 — Aprende lo más innovador de la fermentación
Descubre cómo la fermentación puede convertirse en una herramienta creativa para innovar en la coctelería moderna.
MÓDULO 9 — Aprende las Técnicas Enzimáticas
Aprenderás a extraer sabores, transformar sólidos en líquidos y modificar estructuras aromáticas, trabajando en colaboración con los mismos creadores de las enzimas.
Bonus Exclusivos
BONUS 01 — Dominio del balance en homemade
Logra resultados consistentes y de alta calidad en tus elaboraciones.
BONUS 02 — Rentabiliza tu conocimiento y creatividad
Aprende a transformar tu talento en ingresos sostenibles y posicionarte profesionalmente.
BONUS 03 — Acceso a Software
Software enzimático avanzado · Software de pirámide olfativa · Software del método de investigación
Crea combinaciones únicas con rigor científico y precisión sensorial.
Resultados…
Los alumnos del laboratorio creativo de Mixing the World:
🏆 Logran reconocimiento en competiciones nacionales e internacionales como World Class Competition
📊 Acceden a bares de prestigio, incluidos referentes de The World's 50 Best Bars
💼 Asumen roles estratégicos como consultores, para bares y restaurantes
📋 Diseñan cartas más rentables y orientadas al negocio
🌍 Construyen una reputación internacional sólida
🚀 Lideran proyectos propios y experiencias innovadoras (eventos, barras móviles)
No es una formación más. Es evolución profesional real.
Lo que dicen nuestros alumnos y cómo ha evolucionado su profesión:
Clic aquí: Testimonios - Mixing the World
🌐 Formato
100% Online
• Acceso desde cualquier parte del mundo
• Compatible con tus horarios de trabajo
• Aplicación directa en tu realidad y ritmo
🎯 Para quién es
• Bartenders profesionales que buscan actualizarse y diferenciarse
• Perfiles con ambición internacional
• Profesionales que buscan método, no inspiración
Para quién NO es: Quien solo busca recetas · Quien no quiere evolucionar · Quien no va a aplicar lo aprendido. Este laboratorio no es para todos. Y eso es parte de su valor.
Todo lo que incluye tu acceso
Formación
• Programa completo de 4 meses (100% online)
• Acceso desde cualquier parte del mundo
• Certificación como Mixólogo Profesional
Acompañamiento
• Soporte personalizado 24/7 vía WhatsApp
• Acceso directo a Umberto Cantele y equipo
• Asesorías personalizadas
Experiencia práctica
• Sesiones creativas en vivo cada 2 semanas
• Aplicación real de lo aprendido
Comunidad y oportunidades
• Grupo privado de WhatsApp (networking + soporte)
• Acceso a bolsa de empleo
• Acceso a eventos presenciales
🛡️ Garantía de 7 días → Si no es para ti, te devolvemos el dinero
❓ Preguntas Frecuentes
⏰ No dispongo de mucho tiempo libre, ¿podré seguir el ritmo del programa?
Sí. El programa tiene una duración de 4 meses con una hora semanal bastará. Ahora deja que sea yo quien pregunte: Si no dispones de tiempo libre, ¿no debería de ser razón suficiente para querer ingresar al programa? Cuando deseamos algo de verdad, siempre se encuentra el "cómo".
💳 ¿Puedo financiar la formación?
Sí. Mixing the World ofrece facilidades de pago para que puedas acceder al programa sin complicaciones.
🎓 ¿Obtendré un certificado?
Por supuesto. Al finalizar el programa recibirás tu Certificación como Mixólogo Profesional, avalada por Mixing the World Academy.
⏱️ ¿Cuánto tiempo necesito dedicarle a la formación?
Aproximadamente 1 hora y media por semana: 1 hora de contenido visual y 30 minutos de práctica aplicada.
📺 ¿Qué pasa si no puedo asistir a las clases en vivo?
No te preocupes. Todas las sesiones en vivo quedan grabadas, para que puedas verlas cuando quieras y avanzar a tu ritmo.
🧰 ¿Necesito herramientas costosas o equipamiento profesional?
No. No necesitarás maquinaria ni utensilios costosos. Podrás llevar toda la formación con los recursos que ya tienes en casa o en tu barra.
📅 ¿Qué días se realizan las sesiones en vivo?
Las sesiones en vivo se realizan cada dos semanas, los días lunes o martes, donde encapsulamos ideas y conceptos en directo.
🌍 ¿La formación es en español?
Sí, toda la formación es en español, pero también tendrás la oportunidad de conectarte con bartenders de todo el mundo dentro de nuestra comunidad internacional.
💻 ¿La formación es online o presencial?
La formación es 100% online, con una estructura 20% teórica y 80% práctica, para que puedas aprender haciendo desde cualquier parte del mundo.
💡 No tengo dinero para invertir en formación.
Mixing the World no es un gasto, es una inversión en tu crecimiento profesional. Si aplicas lo que aprendes, puedes recuperar tu inversión en menos de 90 días. Agendar tu entrevista no te compromete a nada: no existe obligación de compra. Y si hoy no puedes acceder al programa, espero sinceramente que la masterclass gratuita que te trajo hasta aquí te ayude a dar tus primeros pasos hacia tu profesionalización creativa.