Máster Profesional para Bartenders Avanzados

Diseñado para Bartenders que buscan profesionalizarse,
dominar técnicas avanzadas y liderar proyectos de impacto
en la coctelería global.

¿Qué vas a conseguir con Liquid Proyect?

Técnicas avanzadas
Fermentaciones, clarificaciones, cocina molecular, gastro-física, maridajes, comestibles y ácidos.
Aplicación y proyectos reales
Diseño de menús, creación de cartas, retos creativos, consultorías y simulaciones con jurado y feedback profesional.
Negocio y proyección
Costeo, rentabilidad, marca personal, redes sociales, consultoría, emprendimiento y liderazgo en la industria.
Liderazgo y soft skills
Gestión de equipos, hospitalidad, comunicación efectiva, manejo del estrés y motivación del staff.
Visión global
Tendencias internacionales, ingredientes autóctonos y exóticos aplicados a propuestas contemporáneas.
Transformación profesional
Prepárate para competir, emprender, liderar proyectos o construir tu marca y portfolio como consultor.

¿Qué incluye el programa
Liquid Project?

🍸 Formación Avanzada con Aplicación Real

Beneficio: Domina técnicas de vanguardia como procesos enzimáticos, gastro-física y métodos innovadores, aplicándolos en proyectos reales desarrollados dentro del programa.

Impacto: Transforma tu conocimiento en competencia profesional, integrando ciencia, innovación y creatividad para diseñar propuestas líquidas con identidad y proyección internacional.

🧾 Proyecto Profesional

Beneficio: Diseña y presenta tu proyecto personal, consultoría o business plan ante un jurado internacional de expertos, recibiendo feedback detallado, aplicable y orientado al mercado real.

Impacto: Finaliza el máster con un proyecto validado profesionalmente, listo para presentarse ante marcas, inversores o competencias internacionales, consolidando tu perfil como profesional de alto nivel.

📲 Mentoría y Acompañamiento Personalizado

Beneficio: Obtén seguimiento directo del equipo académico de Mixing the World, con asesoría técnica, estratégica y creativa durante todo el máster.

Impacto:Acelera tu desarrollo profesional, toma decisiones con criterio experto y crece con la guía de referentes activos en la industria internacional de la coctelería.

🎬 15 Módulos Profesionales

Beneficio: Ruta estructurada en 15 módulos de 110 lecciones que integran gestión, creatividad, técnica avanzada y visión estratégica.

Impacto: Formación de nivel máster que te capacita para diseñar, liderar y ejecutar proyectos con alcance internacional.

🌍 Comunidad Global de Bartenders

Beneficio: Acceso a una red internacional de bartenders, consultores y creadores de experiencias.

Impacto: Amplía tu visión y oportunidades , conectando con quienes están redefiniendo la coctelería moderna.

🗓️ Sesiones Creativas en Vivo

Beneficio: Participa en sesiones grupales quincenales en directo para resolver dudas, intercambiar ideas y transformar conceptos en proyectos aplicados y funcionales.

Impacto: Aterriza y valida tus propuestas en tiempo real , aprendiendo desde la práctica junto a profesionales y pares de nivel máster.

¿Qué encontrarás dentro de la formación?

Conoce los módulos diseñados para impulsar tu creatividad, dominar nuevas técnicas y transformar tu manera de crear coctelería moderna desde la ciencia, la innovación y el arte líquido.

Módulo 1: Estrategias de Gestión y Consultorías en Coctelería

Aprende a captar clientes, desarrollar proyectos, controlar costes y calcular grados alcohólicos (%ABV) con precisión.

Beneficio: Piensa como un gestor y ofrece consultorías rentables y profesionales.

Módulo 2: Ingeniería y Diseño de Cartas

Aprende psicología del menú, estrategias visuales y precios para incrementar la rentabilidad de tu carta.

Beneficio: Crea cartas que conectan con los clientes y potencian las ventas.

Módulo 3: Business Plan para Bares y Proyectos

Convierte tus ideas en proyectos viables: análisis de mercado, propuesta de valor, estrategias de marketing y finanzas.

Beneficio: Desarrolla proyectos con visión empresarial.

Módulo 4: Estándares de Hospitalidad Internacional

Protocolos de servicio internacionales y organización de barra según estándares de los '50 Best'.

Beneficio: Adopta estándares de excelencia reconocidos mundialmente.

Módulo 5: Comunicación y Lenguaje No Verbal

Técnicas de comunicación no verbal aplicadas al cliente, persuasión, negociación y confianza en la barra.

Beneficio: Comunica con impacto y genera conexión auténtica con el cliente.

Módulo 6: Liderazgo y Gestión de Equipos

Liderazgo aplicado al bar, motivación y dirección de equipos, selección y gestión de personal.

Beneficio: Desarrolla tu liderazgo y crea equipos sólidos y creativos.

Módulo 7: Colaboraciones y Relaciones Estratégicas

Diseño de colaboraciones con marcas y gestión de proyectos con aliados gastronómicos.

Beneficio: Aprende a generar oportunidades y visibilidad en la industria.

Módulo 8: Organización de Eventos y Experiencias

Diseño de experiencias para pop-ups y eventos corporativos, planificación, guión y logística.

Beneficio: Crea experiencias líquidas memorables.

Módulo 9: Marca Personal y Posicionamiento Profesional

Construcción de identidad profesional, estrategias en redes sociales y cómo posicionarse como formador o consultor.

Beneficio: Construye una marca personal sólida y reconocida.

Módulo 10: Pairing Gastronómico y Cocina Líquida

Principios científicos del maridaje, técnicas culinarias aplicadas a coctelería, fermentaciones y procesos avanzados.

Beneficio: Eleva tus cócteles a experiencias gastronómicas completas.

Módulo 11: Desarrollo de Homemade Conceptuales

Bases de investigación para homemade, creación de capas de sabores complejas y técnicas para potenciar aromas y texturas.

Beneficio: Diseña bases únicas y aromas con identidad.

Módulo 12: Fusión de las 3 Metodologías Creativas

Aplicación práctica de métodos creativos, integración de técnicas de innovación y desarrollo de cócteles con identidad propia.

Beneficio: Desarrolla cócteles con identidad y estructura creativa profesional.

Módulo 13: Coctelería Botánica Avanzada

Investigación de botánicos, raíces y hojas inusuales y aplicación práctica en recetas y conceptos de barra.

Beneficio: Domina ingredientes exóticos y crea sabores originales y sostenibles.

Módulo 14: Desarrollo de Cartas Low & No ABV

Diseño de propuestas modernas sin alcohol o con bajo contenido, fermentados, vermuts, vinos y técnicas aplicadas al menú.

Beneficio: Adáptate a las nuevas tendencias del consumo global.

Módulo 15: Portfolio y Estructura de Negocio

Diseño de tu portfolio profesional y estrategias para construir tu concepto de negocio (consultor, barra móvil o bar).

Beneficio: Transforma tu creatividad en un modelo de negocio rentable.

🚀 Quiero unirme al programa

🎁 Bonus exclusivos de Liquid Project:

Bonus #1 Kit Profesional "Ready to Use"

Plantillas de costes, escandallos, business plan, guías de consultoría, estrategias de marca personal y más herramientas prácticas.

Bonus #2 Proyecto Final con Feedback Profesional

Desarrollarás y presentarás tu propio proyecto ante un jurado de expertos que validará tu progreso y tu enfoque profesional.

Bonus #3 Acceso completo al programa CREATIVITY LAB

Tendrás acceso durante 1 año completo al programa Creativity Lab, el laboratorio de innovación y desarrollo creativo de Mixing the World

¿Qué incluye Liquid Proyect?

15 módulos profesionales con contenidos avanzados en gestión, creatividad, técnicas líquidas, liderazgo y estrategia. Un recorrido completo por las competencias que definen al bartender profesional del futuro.
Formación práctica aplicada, donde cada módulo se traduce en proyectos reales: desarrollo de cartas, consultorías, simulaciones de competencias, liderazgo de equipos y diseño de experiencias líquidas.
Método Mixing the World, que integra las tres metodologías creativas — Método R.B., Investigación Aplicada y Pirámide Olfativa — para crear cócteles y conceptos con identidad profesional y coherencia sensorial.
Acceso a dos programas: Liquid project y Creativity Lab con acceso durante a herramientas, plantillas, software y recursos digitales para la investigación, el diseño de menús y la gestión de proyectos creativos.
Sesiones creativas en vivo cada dos semanas, donde compartirás ideas, resolverás dudas y transformarás conceptos en proyectos funcionales con la guía del equipo académico.
Soporte personalizado, durante 5 meses por Umberto Cantele y el equipo de expertos de Mixing the World, con acompañamiento técnico, estratégico y creativo en cada etapa de tu desarrollo.
Comunidad internacional de bartenders un espacio profesional donde conectarás con colegas, marcas y referentes del sector para compartir experiencias, oportunidades y tendencias globales.
Proyecto profesional, en el que presentarás tu propio proyecto, carta, consultoría o business plan ante un jurado de expertos internacionales, obteniendo feedback real y aplicable.
Certificación profesional Mixing the World, que acredita tu formación de nivel máster y te posiciona como un bartender preparado para liderar, innovar y crear impacto en la coctelería global.

🎖️ Garantía

✅ Garantía incondicional de 7 días: entra, mira todo y si no es para ti, reembolso completo.

Sección de Ayuda

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Ponte en contacto con nuestro equipo de soporte ahora mismo y te brindarán toda la información que necesites.

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Preguntas Frecuentes – Mixing the World Academy

❓ Preguntas Frecuentes – LIQUID PROJECT

⏰ No tengo mucho tiempo libre, ¿podré seguir el ritmo del programa?

Sí. El programa está diseñado para profesionales en activo. Con 1 a 1,5 horas semanales podrás avanzar y completar cada módulo a tu ritmo. Si hoy no tienes tiempo, esta formación precisamente te enseña a organizarlo mejor y priorizar tu crecimiento profesional.

💳 ¿Puedo financiar la formación?

Sí. Ofrecemos facilidades de pago de hasta 6 meses, para que puedas acceder sin complicaciones. Al formar parte de la comunidad Mixing the World, también recibirás orientación personalizada para elegir el plan que mejor se adapte a ti.

🎓 ¿Obtendré un certificado oficial?

Sí. Al finalizar recibirás tu Certificación Profesional en Coctelería y Dirección de Proyectos, avalada por Mixing the World Academy.

📺 ¿Qué pasa si no puedo asistir a las clases en vivo?

No hay problema. Todas las sesiones en vivo quedan grabadas y disponibles para que puedas verlas cuando quieras, desde cualquier dispositivo.

🧰 ¿Necesito herramientas o equipamiento costoso?

No. Puedes realizar toda la formación con los recursos que ya tienes en tu barra o espacio de trabajo. El enfoque está en el conocimiento y la técnica, no en el equipo.

📅 ¿Cuándo se realizan las clases en vivo?

Las sesiones en vivo se realizan cada dos semanas, los días lunes o martes, según el grupo y la zona horaria.

💻 ¿La formación es online o presencial?

El programa es 100% online, con una estructura 20% teórica y 80% práctica, para que aprendas haciendo, desde cualquier parte del mundo.

💡 No tengo dinero para invertir en formación.

Mixing the World no es un gasto, es una inversión. Si aplicas lo aprendido, puedes recuperar tu inversión en menos de 90 días mediante consultorías, eventos o nuevos proyectos. Agendar tu entrevista no implica compromiso de compra, pero puede ser el primer paso hacia tu profesionalización.